Direktvermarktung aus haushaltsökonomischer Sicht, dargestellt am Beispiel Brotherstellung und -vermarktung

Publikations-Art: Kongressbeitrag
Autoren: Seel, B. / Bell, A.
Erscheinungsjahr: 1986
Veröffentlicht in: Vorträge der 39. Hochschultagung der Landwirtschaftlichen Fakultät der Universität Bonn vom 25. Februar 1986 in Münster
Seite (von - bis): 139-166
Tagungsname: 39. Hochschultagung der Landwirtschaftlichen Fakultät der Universität Bonn
Tagungsort: Münster-Hitrup
Tagungsdatum: 25.2.1986

Beteiligte Einrichtungen